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Mayo — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500ml EAN 4056489822608 Mayonaise Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 727pro 100 ml
Eiweiß: 3,3 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 3,3 gpro 100 ml
Fett: 79,3 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (15 ml): 109 Kalorien. Pro 100 ml: 727 Kalorien, 3,3 g Eiweiß, 79,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält EggsEnthält Mustard

Nährwerte

Portionsgröße: 15 ml

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	3040 kJ / 727 kcal	456 kJ / 109 kcal (5%)
Fett	79,3 g	11,9 g (17%)
davon gesättigte Fettsäuren	5,3 g	0,8 g (4%)
Kohlenhydrate	3,3 g	0,5 g (0%)
davon Zucker	3,3 g	0,5 g (1%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	3,3 g	0,5 g (1%)
Salz	1,33 g	0,20 g (3%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

727 Kalorien in 100 ml

Eiweiß3,3 g

Kohlenhydrate3,3 g

Zucker3,3 g

Zugesetzter Zucker0,2 g

Ballaststoffe0 g

Fett79,3 g

Gesättigte Fettsäuren5,3 g

Cholesterin38,0 mg

Natrium533 mg

Calcium7,5 mg

Kalium11,3 mg

Eisen0,2 mg

Vitamin A16,0 mcg

Vitamin C0,0 mg

Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Branntweinessig, Eigelb, Natürliches Aroma, Rapsöl, Speisesalz, Verdickungsmittel, Wasser, Xanthan, Zitronensaftkonzentrat, Zucker

Allergene

Enthält: Eggs, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayo?

100 g Mayo enthalten 727 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mayo?

100 g Mayo enthalten 3,333 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mayo?

100 g Mayo enthalten 3,333 g Kohlenhydrate. Davon 3,333 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mayo?

100 g Mayo enthalten 3,333 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mayo?

100 g Mayo enthalten 533,333 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mayo?

100 g Mayo enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mayo?

Die Hauptzutaten von Mayo sind: Branntweinessig, Eigelb, Natürliches Aroma, Rapsöl, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

10 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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