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Tartare sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

175 g EAN 4056489823926 Tartare sauces Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
328pro 100 g
Eiweiß
1,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate
15,3 gpro 100 g
Fett
28,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (15 g): 49 Kalorien. Pro 100 g: 328 Kalorien, 1,3 g Eiweiß, 28,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 15 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1372 kJ / 328 kcal 206 kJ / 49 kcal (2%)
Fett 28,9 g 4,3 g (6%)
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g 0,3 g (1%)
Kohlenhydrate 15,3 g 2,3 g (1%)
davon Zucker 10,9 g 1,6 g (2%)
Ballaststoffe 0,5 g 0,1 g
Eiweiß 1,3 g 0,2 g (0%)
Salz 1,52 g 0,23 g (4%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

328 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate15,3 g
Zucker10,9 g
Zugesetzter Zucker17,7 g
Ballaststoffe0,5 g
Fett28,9 g
Gesättigte Fettsäuren1,9 g
Cholesterin2,0 mg
Natrium606 mg
Calcium5,3 mg
Kalium21,3 mg
Eisen0,1 mg
Vitamin A0,9 mcg
Vitamin C0,7 mg
Vitamin D0,0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Branntweinessig, Eipulver, Gherkin, Glukose-Fruktose-Sirup, Kaliumsorbat, Kapern, Konservierungsstoff, Modifizierte Kartoffelstärke, Natürliches Aroma, Petersilie, Rapsöl, Senf, Speisesalz, Stabilisator, Wasser, Xanthan

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tartare sauce?

100 g Tartare sauce enthalten 328 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Tartare sauce?

100 g Tartare sauce enthalten 1,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Tartare sauce?

100 g Tartare sauce enthalten 15,3 g Kohlenhydrate. Davon 10,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Tartare sauce?

100 g Tartare sauce enthalten 10,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Tartare sauce?

100 g Tartare sauce enthalten 606,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Tartare sauce?

100 g Tartare sauce enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Tartare sauce?

Die Hauptzutaten von Tartare sauce sind: Branntweinessig, Eipulver, Gherkin, Glukose-Fruktose-Sirup, Kaliumsorbat.

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