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Fleischwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200 g EAN 4104420210400 Brühwurst Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
259pro 100 g
Eiweiß
12 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
23 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Fleischwurst 259 Kalorien, 12 g Eiweiß und 23 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1084 kJ / 259 kcal
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,2 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 5 g
Eiweiß 12 g
Salz 2 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

259 Kalorien in 100 g
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe5 g
Fett23 g
Gesättigte Fettsäuren9,2 g
Cholesterin69,9 mg
Natrium800 mg
Calcium9,1 mg
Kalium340 mg
Eisen0,8 mg
Vitamin A4,9 mcg
Vitamin C2,1 mg
Vitamin D0,5 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Gewürze, Konservierungsstoff, Natriumcitrate, Natriumnitrit, Speck, Stabilisator, Steinsalz, Wasser

Allergene

Kann enthalten: Celery, Milk, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fleischwurst?

100 g Fleischwurst enthalten 259 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Fleischwurst?

100 g Fleischwurst enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Fleischwurst?

100 g Fleischwurst enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Fleischwurst?

100 g Fleischwurst enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Fleischwurst?

100 g Fleischwurst enthalten 800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Fleischwurst?

100 g Fleischwurst enthalten 5,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Fleischwurst?

Die Hauptzutaten von Fleischwurst sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Gewürze, Konservierungsstoff, Natriumcitrate.

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Verarbeitungsgrad

3
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UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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