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Knacker — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300 g EAN 4099200016986 Würste Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
257pro 100 g
Eiweiß
12 gpro 100 g
Kohlenhydrate
3,5 gpro 100 g
Fett
21 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Knacker 257 Kalorien, 12 g Eiweiß und 21 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1075 kJ / 257 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,6 g
Kohlenhydrate 3,5 g
davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 12 g
Salz 2,60 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

257 Kalorien in 100 g
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate3,5 g
Zucker1,4 g
Zugesetzter Zucker1,3 g
Ballaststoffe0,0 g
Fett21 g
Gesättigte Fettsäuren8,6 g
Cholesterin68,8 mg
Natrium1040 mg
Calcium9,5 mg
Kalium323 mg
Eisen1,9 mg
Vitamin A4,4 mcg
Vitamin C1,8 mg
Vitamin D0,4 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Acerola, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürze, Kartoffelstärke, Konservierungsstoff, Natriumcitrate, Natriumnitrit, Rinderdarm, Rindfleisch, Speck, Speisesalz, Stabilisator, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Knacker?

100 g Knacker enthalten 257 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Knacker?

100 g Knacker enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Knacker?

100 g Knacker enthalten 3,5 g Kohlenhydrate. Davon 1,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Knacker?

100 g Knacker enthalten 1,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Knacker?

100 g Knacker enthalten 1040,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Knacker?

100 g Knacker enthalten 0,01 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Knacker?

Die Hauptzutaten von Knacker sind: Acerola, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürze, Kartoffelstärke.

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