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Kimchi — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

270g EAN 4068134050342 Gemüsekonserven Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
33pro 100 g
Eiweiß
1,2 gpro 100 g
Kohlenhydrate
6,2 gpro 100 g
Fett
0,4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 16 Kalorien. Pro 100 g: 33 Kalorien, 1,2 g Eiweiß, 0,4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 138 kJ / 33 kcal 69 kJ / 17 kcal (1%)
Fett 0,4 g 0,2 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,1 g (0%)
Kohlenhydrate 6,2 g 3,1 g (1%)
davon Zucker 0,9 g 0,5 g (1%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 1,2 g 0,6 g (1%)
Salz 1,93 g 0,97 g (16%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

33 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate6,2 g
Zucker0,9 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett0,4 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Cholesterin0 mg
Natrium772 mg
Calcium53,2 mg
Kalium245 mg
Eisen0,4 mg
Vitamin A0,0 mcg
Vitamin C9,4 mg
Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Aspergillus Oryzae, Edelsüß Von Natur Aus, Ingwer, Japanischer Reisbranntwein, Karotten, Knoblauch, Lauch, Meersalz, Paprika, Peperoni, Reis, Sojabohne, Tamari, Wasser, Weißkohl, Zwiebel

Allergene

Kann enthalten: Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kimchi?

100 g Kimchi enthalten 33 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Kimchi?

100 g Kimchi enthalten 1,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Kimchi?

100 g Kimchi enthalten 6,2 g Kohlenhydrate. Davon 0,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Kimchi?

100 g Kimchi enthalten 0,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Kimchi?

100 g Kimchi enthalten 772,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Kimchi?

100 g Kimchi enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Kimchi?

Die Hauptzutaten von Kimchi sind: Aspergillus Oryzae, Edelsüß Von Natur Aus, Ingwer, Japanischer Reisbranntwein, Karotten.

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