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Bio-Räucherlachs — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4061461356569 Räucherlachs Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
174pro 100 g
Eiweiß
21 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0 gpro 100 g
Fett
10 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (50 g): 87 Kalorien. Pro 100 g: 174 Kalorien, 21 g Eiweiß, 10 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Fish

Nährwerte

Portionsgröße: 50 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 728 kJ / 174 kcal 364 kJ / 87 kcal (4%)
Fett 10 g 5 g (7%)
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g 1,1 g (5%)
Kohlenhydrate 0 g 0 g (0%)
davon Zucker 0 g 0 g (0%)
Ballaststoffe 0,1 g 0,1 g
Eiweiß 21 g 10,5 g (21%)
Salz 2,60 g 1,30 g (22%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

174 Kalorien in 100 g
Eiweiß21 g
Kohlenhydrate0 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0,1 g
Fett10 g
Gesättigte Fettsäuren2,1 g
Cholesterin52,0 mg
Natrium1040 mg
Calcium6,0 mg
Kalium348 mg
Eisen0,5 mg
Vitamin A4,1 mcg
Vitamin C1,7 mg
Vitamin D3,6 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Buchenholzrauch, Lachs, Speisesalz

Allergene

Enthält: Fish

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio-Räucherlachs?

100 g Bio-Räucherlachs enthalten 174 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bio-Räucherlachs?

100 g Bio-Räucherlachs enthalten 21,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bio-Räucherlachs?

100 g Bio-Räucherlachs enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bio-Räucherlachs?

100 g Bio-Räucherlachs enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bio-Räucherlachs?

100 g Bio-Räucherlachs enthalten 1040,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bio-Räucherlachs?

100 g Bio-Räucherlachs enthalten 0,126 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bio-Räucherlachs?

Die Hauptzutaten von Bio-Räucherlachs sind: Buchenholzrauch, Lachs, Speisesalz.

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