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Frischer Blätterteig — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

275g EAN 4061458026017 Blätterteig Platten Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
428pro 100 g
Eiweiß
5,6 gpro 100 g
Kohlenhydrate
31,1 gpro 100 g
Fett
30 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (55 g): 235 Kalorien. Pro 100 g: 428 Kalorien, 5,6 g Eiweiß, 30 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 55 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1791 kJ / 428 kcal 985 kJ / 235 kcal (12%)
Fett 30 g 16,5 g (24%)
davon gesättigte Fettsäuren 15 g 8,2 g (41%)
Kohlenhydrate 31,1 g 17,1 g (7%)
davon Zucker 1,9 g 1,0 g (1%)
Ballaststoffe 3,8 g 2,1 g
Eiweiß 5,6 g 3,1 g (6%)
Salz 0,94 g 0,52 g (9%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

428 Kalorien in 100 g
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate31,1 g
Zucker1,9 g
Zugesetzter Zucker0,9 g
Ballaststoffe3,8 g
Fett30 g
Gesättigte Fettsäuren15 g
Cholesterin0 mg
Natrium376 mg
Calcium16,1 mg
Kalium158 mg
Eisen1,2 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C0,1 mg
Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Citronensäure, Ethanol, Palmfett, Rapsöl, Säuerungsmittel, Speisesalz, Wasser, Weizenmehl, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frischer Blätterteig?

100 g Frischer Blätterteig enthalten 428 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Frischer Blätterteig?

100 g Frischer Blätterteig enthalten 5,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Frischer Blätterteig?

100 g Frischer Blätterteig enthalten 31,1 g Kohlenhydrate. Davon 1,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Frischer Blätterteig?

100 g Frischer Blätterteig enthalten 1,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Frischer Blätterteig?

100 g Frischer Blätterteig enthalten 376,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Frischer Blätterteig?

100 g Frischer Blätterteig enthalten 3,825 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Frischer Blätterteig?

Die Hauptzutaten von Frischer Blätterteig sind: Citronensäure, Ethanol, Palmfett, Rapsöl, Säuerungsmittel.

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