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Ratatouille — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1 kg EAN 4056489727316 Ratatouille Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 84pro 100 g
Eiweiß: 1,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 5,8 gpro 100 g
Fett: 5,8 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 84 Kalorien. Pro 100 g: 84 Kalorien, 1,5 g Eiweiß, 5,8 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	351 kJ / 84 kcal	351 kJ / 84 kcal (4%)
Fett	5,8 g	5,8 g (8%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g	0,7 g (4%)
Kohlenhydrate	5,8 g	5,8 g (2%)
davon Zucker	3,5 g	3,5 g (4%)
Ballaststoffe	1,3 g	1,3 g
Eiweiß	1,5 g	1,5 g (3%)
Salz	0,62 g	0,62 g (10%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

84 Kalorien in 100 g

Eiweiß1,5 g

Kohlenhydrate5,8 g

Zucker3,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe1,3 g

Fett5,8 g

Gesättigte Fettsäuren0,7 g

Cholesterin0 mg

Natrium248 mg

Calcium12,4 mg

Kalium282 mg

Eisen0,2 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C15,3 mg

Vitamin D0,0 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Ratatouille Protein 2,1 g · 58 kcal per 100 g

−1,9 g Zucker−0,6 g Ges. Fettsäuren−108 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Aubergine Prefrite, Citronensäure, Gelbe Paprika, Karotten, Knoblauch, Lidl Energie, Natives Olivenöl Extra, Reismehl, Rote Paprika, Säuerungsmittel, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Tomatenmark, Wasser, Zucchini, Zwiebel

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ratatouille?

100 g Ratatouille enthalten 84 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ratatouille?

100 g Ratatouille enthalten 1,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ratatouille?

100 g Ratatouille enthalten 5,8 g Kohlenhydrate. Davon 3,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ratatouille?

100 g Ratatouille enthalten 3,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ratatouille?

100 g Ratatouille enthalten 248,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Ratatouille?

100 g Ratatouille enthalten 1,3 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Ratatouille?

Die Hauptzutaten von Ratatouille sind: Aubergine Prefrite, Citronensäure, Gelbe Paprika, Karotten, Knoblauch.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

16 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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