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Weichkäse mit Blauschimmel — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200 g EAN 4056489181866 Soft cheeses with bloomy rind Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
404pro 100 g
Eiweiß
15 gpro 100 g
Kohlenhydrate
5 gpro 100 g
Fett
38 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (20 g): 81 Kalorien. Pro 100 g: 404 Kalorien, 15 g Eiweiß, 38 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 20 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1690 kJ / 404 kcal 338 kJ / 81 kcal (4%)
Fett 38 g 7,6 g (11%)
davon gesättigte Fettsäuren 27 g 5,4 g (27%)
Kohlenhydrate 5 g 1 g (0%)
davon Zucker 0 g 0 g (0%)
Eiweiß 15 g 3 g (6%)
Salz 2 g 0,40 g (7%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

404 Kalorien in 100 g
Eiweiß15 g
Kohlenhydrate5 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett38 g
Gesättigte Fettsäuren27 g
Natrium800 mg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Lactose, Mikrobielles Lab, Milch, Milchfermenten, Rahm, Schimmelkulturen, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Weichkäse mit Blauschimmel?

100 g Weichkäse mit Blauschimmel enthalten 404 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Weichkäse mit Blauschimmel?

100 g Weichkäse mit Blauschimmel enthalten 15,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Weichkäse mit Blauschimmel?

100 g Weichkäse mit Blauschimmel enthalten 5,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Weichkäse mit Blauschimmel?

100 g Weichkäse mit Blauschimmel enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Weichkäse mit Blauschimmel?

100 g Weichkäse mit Blauschimmel enthalten 800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Weichkäse mit Blauschimmel?

Die Hauptzutaten von Weichkäse mit Blauschimmel sind: Lactose, Mikrobielles Lab, Milch, Milchfermenten, Rahm.

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