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Nigari Tofu Natur — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400g EAN 4024504001116 Fleisch-Ersatzprodukte Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 138pro 100 g
Eiweiß: 14,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1,7 gpro 100 g
Fett: 7,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 138 Kalorien. Pro 100 g: 138 Kalorien, 14,9 g Eiweiß, 7,9 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	576 kJ / 138 kcal	576 kJ / 138 kcal (7%)
Fett	7,9 g	7,9 g (11%)
davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g	1,4 g (7%)
Kohlenhydrate	1,7 g	1,7 g (1%)
davon Zucker	—	—
Eiweiß	14,9 g	14,9 g (30%)
Salz	0,10 g	0,10 g (2%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

138 Kalorien in 100 g

Eiweiß14,9 g

Kohlenhydrate1,7 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett7,9 g

Gesättigte Fettsäuren1,4 g

Natrium39 mg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Koagulationsmittel, Nigari, Quellwasser, Sojabohne

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Nigari Tofu Natur?

100 g Nigari Tofu Natur enthalten 138 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Nigari Tofu Natur?

100 g Nigari Tofu Natur enthalten 14,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Nigari Tofu Natur?

100 g Nigari Tofu Natur enthalten 1,7 g Kohlenhydrate.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Nigari Tofu Natur?

100 g Nigari Tofu Natur enthalten 39,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Nigari Tofu Natur?

Die Hauptzutaten von Nigari Tofu Natur sind: Koagulationsmittel, Nigari, Quellwasser, Sojabohne.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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