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Original Thüringer Leberwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300g EAN 4015518705022 Cured liver sausages Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
412pro 100 g
Eiweiß
12 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,8 gpro 100 g
Fett
40 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Original Thüringer Leberwurst 412 Kalorien, 12 g Eiweiß und 40 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1724 kJ / 412 kcal
Fett 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 0,8 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,80 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

412 Kalorien in 100 g
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate0,8 g
Zucker0,6 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0,0 g
Fett40 g
Gesättigte Fettsäuren16 g
Cholesterin111 mg
Natrium720 mg
Calcium9,0 mg
Kalium344 mg
Eisen3,8 mg
Vitamin A4,9 mcg
Vitamin C7,7 mg
Vitamin D0,4 mcg

Zutatenhinweise

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Emulgator, Gewürze, Jodiertes Nitripökelsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumnitrit, Schweineleber, Speck, Speisesalz, Verestert Mit Citronensäure, Zwiebel

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Original Thüringer Leberwurst?

100 g Original Thüringer Leberwurst enthalten 412 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Original Thüringer Leberwurst?

100 g Original Thüringer Leberwurst enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Original Thüringer Leberwurst?

100 g Original Thüringer Leberwurst enthalten 0,8 g Kohlenhydrate. Davon 0,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Original Thüringer Leberwurst?

100 g Original Thüringer Leberwurst enthalten 0,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Original Thüringer Leberwurst?

100 g Original Thüringer Leberwurst enthalten 720,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Original Thüringer Leberwurst?

100 g Original Thüringer Leberwurst enthalten 0,043 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Original Thüringer Leberwurst?

Die Hauptzutaten von Original Thüringer Leberwurst sind: Emulgator, Gewürze, Jodiertes Nitripökelsalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff.

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