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Kasseler Rücken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4012371570101 Kasseler Rücken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
111pro 100 g
Eiweiß
21 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
2,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Kasseler Rücken 111 Kalorien, 21 g Eiweiß und 2,5 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 464 kJ / 111 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 21 g
Salz 2,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

111 Kalorien in 100 g
Eiweiß21 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker1 g
Zugesetzter Zucker1,1 g
Ballaststoffe0 g
Fett2,5 g
Gesättigte Fettsäuren1 g
Cholesterin74,1 mg
Natrium880 mg
Calcium10,0 mg
Kalium360 mg
Eisen0,8 mg
Vitamin A4,3 mcg
Vitamin C0,3 mg
Vitamin D0,5 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürz, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Schweinefleisch, Speisesalz, Stabilisator, Tripolyphosphat

Allergene

Kann enthalten: Celery, Eggs, Milk, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kasseler Rücken?

100 g Kasseler Rücken enthalten 111 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Kasseler Rücken?

100 g Kasseler Rücken enthalten 21,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Kasseler Rücken?

100 g Kasseler Rücken enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Kasseler Rücken?

100 g Kasseler Rücken enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Kasseler Rücken?

100 g Kasseler Rücken enthalten 880,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Kasseler Rücken?

100 g Kasseler Rücken enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Kasseler Rücken?

Die Hauptzutaten von Kasseler Rücken sind: Antioxidant, Buchenholzrauch, Dextrose, Gewürz, Konservierungsstoff.

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Verarbeitungsgrad

3
Verarbeitet
11 Zutaten · 3 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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