Hengstenberg

Blaukraut/Glas — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

680g EAN 4008100173606 Apfelrotkohl Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 50pro 100 g
Eiweiß: 1,7 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 8,7 gpro 100 g
Fett: 0,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (130 g): 65 Kalorien. Pro 100 g: 50 Kalorien, 1,7 g Eiweiß, 0,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 130 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	209 kJ / 50 kcal	272 kJ / 65 kcal (3%)
Fett	0,5 g	0,7 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g	0,1 g (1%)
Kohlenhydrate	8,7 g	11,3 g (4%)
davon Zucker	8,5 g	11,1 g (12%)
Ballaststoffe	2,1 g	2,7 g
Eiweiß	1,7 g	2,2 g (4%)
Salz	1,20 g	1,56 g (26%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

50 Kalorien in 100 g

Eiweiß1,7 g

Kohlenhydrate8,7 g

Zucker8,5 g

Zugesetzter Zucker5 g

Ballaststoffe2,1 g

Fett0,5 g

Gesättigte Fettsäuren0,1 g

Cholesterin0 mg

Natrium480 mg

Calcium28,0 mg

Kalium207 mg

Eisen0,3 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C15,0 mg

Vitamin D0 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Geschnitten Rotkohl Protein 2 g · 27 kcal per 100 g

−5,5 g Zucker−0,1 g Ges. Fettsäuren−472 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Apfelsaft aus Konzentrat, Apfelstücke, Branntweinessig, Natürliches Aroma, Natürliches Gewürz Aroma, Rotkohl, Speisesalz, Weinessig, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blaukraut/Glas?

100 g Blaukraut/Glas enthalten 50 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Blaukraut/Glas?

100 g Blaukraut/Glas enthalten 1,7 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Blaukraut/Glas?

100 g Blaukraut/Glas enthalten 8,7 g Kohlenhydrate. Davon 8,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Blaukraut/Glas?

100 g Blaukraut/Glas enthalten 8,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Blaukraut/Glas?

100 g Blaukraut/Glas enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Blaukraut/Glas?

100 g Blaukraut/Glas enthalten 2,094 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Blaukraut/Glas?

Die Hauptzutaten von Blaukraut/Glas sind: Apfelsaft aus Konzentrat, Apfelstücke, Branntweinessig, Natürliches Aroma, Natürliches Gewürz Aroma.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

9 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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