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Artischocken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

280g EAN 4002239919807 Artischockenherzen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
77pro 100 g
Eiweiß
1,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
6,7 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Artischocken 77 Kalorien, 1,3 g Eiweiß und 6,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 322 kJ / 77 kcal
Fett 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 1,3 g
Salz 3,78 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

77 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker2,1 g
Fett6,7 g
Gesättigte Fettsäuren0,4 g
Natrium1512 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Artischocken, Artischocken Eingelegt, Ascorbinsäure, Branntweinessig, Citronensäure, Gewürz Extrakte, Glukosesirup, Rapsöl, Säuerungsmittel, Speisesalz, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Artischocken?

100 g Artischocken enthalten 77 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Artischocken?

100 g Artischocken enthalten 1,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Artischocken?

100 g Artischocken enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Artischocken?

100 g Artischocken enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Artischocken?

100 g Artischocken enthalten 1512,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Artischocken?

Die Hauptzutaten von Artischocken sind: Antioxidant, Artischocken, Artischocken Eingelegt, Ascorbinsäure, Branntweinessig.

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Verarbeitungsgrad

3
Verarbeitet
12 Zutaten · 2 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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