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Allgäuer Weichkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

180 g EAN 29065912 Käse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
358pro 100 g
Eiweiß
17 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,5 gpro 100 g
Fett
32 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (30 g): 107 Kalorien. Pro 100 g: 358 Kalorien, 17 g Eiweiß, 32 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 30 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1498 kJ / 358 kcal 449 kJ / 107 kcal (5%)
Fett 32 g 9,6 g (14%)
davon gesättigte Fettsäuren 21 g 6,3 g (32%)
Kohlenhydrate 0,5 g 0,1 g (0%)
davon Zucker 0,5 g 0,1 g (0%)
Eiweiß 17 g 5,1 g (10%)
Salz 1,80 g 0,54 g (9%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

358 Kalorien in 100 g
Eiweiß17 g
Kohlenhydrate0,5 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett32 g
Gesättigte Fettsäuren21 g
Natrium720 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Farbstoff Beta-Carotin, Mikrobielles Lab, Milch, Milchsäurerungskulturen, Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin), Rahm, Reifungskulturen, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Allgäuer Weichkäse?

100 g Allgäuer Weichkäse enthalten 358 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Allgäuer Weichkäse?

100 g Allgäuer Weichkäse enthalten 17,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Allgäuer Weichkäse?

100 g Allgäuer Weichkäse enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Allgäuer Weichkäse?

100 g Allgäuer Weichkäse enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Allgäuer Weichkäse?

100 g Allgäuer Weichkäse enthalten 720,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Allgäuer Weichkäse?

Die Hauptzutaten von Allgäuer Weichkäse sind: Farbstoff Beta-Carotin, Mikrobielles Lab, Milch, Milchsäurerungskulturen, Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin).

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