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Pumpernickel — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250 g EAN 29007134 Pumpernickel Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
187pro 100 g
Eiweiß
4,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
34 gpro 100 g
Fett
1,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Pumpernickel 187 Kalorien, 4,8 g Eiweiß und 1,3 g Fett.

Auf einen Blick: Enthält Gluten

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 782 kJ / 187 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 4,8 g
Eiweiß 4,8 g
Salz —

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

187 Kalorien in 100 g
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate34 g
Zucker4,8 g
Zugesetzter Zucker10,4 g
Fett1,3 g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Gerste, Hefe, Malzextrakt, Roggenvollkornschrot, Speisesalz, Wasser, Zuckerrübensirup

Allergene

Enthält: Gluten

Kann enthalten: Milk, Nuts, Sesame seeds

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pumpernickel?

100 g Pumpernickel enthalten 187 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Pumpernickel?

100 g Pumpernickel enthalten 4,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Pumpernickel?

100 g Pumpernickel enthalten 34,0 g Kohlenhydrate. Davon 4,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Pumpernickel?

100 g Pumpernickel enthalten 4,8 g Zucker.

Was sind die Hauptzutaten von Pumpernickel?

Die Hauptzutaten von Pumpernickel sind: Gerste, Hefe, Malzextrakt, Roggenvollkornschrot, Speisesalz.

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