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Bio-Mozzarella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125 g EAN 9100000910468 Mozzarella Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
225pro 100 g
Eiweiß
17 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
17 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (125 g): 281 Kalorien. Pro 100 g: 225 Kalorien, 17 g Eiweiß, 17 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Portionsgröße: 125 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 941 kJ / 225 kcal 1177 kJ / 281 kcal (14%)
Fett 17 g 21,2 g (30%)
davon gesättigte Fettsäuren 12 g 15 g (75%)
Kohlenhydrate 1 g 1,2 g (0%)
davon Zucker 1 g 1,2 g (1%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 17 g 21,2 g (43%)
Salz 0,40 g 0,50 g (8%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

225 Kalorien in 100 g
Eiweiß17 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett17 g
Gesättigte Fettsäuren12 g
Cholesterin2,5 mg
Natrium160 mg
Calcium122 mg
Kalium156 mg
Eisen0,0 mg
Vitamin A1,8 mcg
Vitamin C1,3 mg
Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Mikrobielles Lab, Milch, Milchfermenten, Milchsäure, Salz unjodiert, Säureregulator

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio-Mozzarella?

100 g Bio-Mozzarella enthalten 225 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bio-Mozzarella?

100 g Bio-Mozzarella enthalten 17,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bio-Mozzarella?

100 g Bio-Mozzarella enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bio-Mozzarella?

100 g Bio-Mozzarella enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bio-Mozzarella?

100 g Bio-Mozzarella enthalten 160,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bio-Mozzarella?

100 g Bio-Mozzarella enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bio-Mozzarella?

Die Hauptzutaten von Bio-Mozzarella sind: Mikrobielles Lab, Milch, Milchfermenten, Milchsäure, Salz unjodiert.

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