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Mozzarella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125g EAN 20799656 Mozzarella Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 165pro 100 g
Eiweiß: 20,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 2 gpro 100 g
Fett: 8,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 165 Kalorien. Pro 100 g: 165 Kalorien, 20,5 g Eiweiß, 8,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	690 kJ / 165 kcal	690 kJ / 165 kcal (8%)
Fett	8,5 g	8,5 g (12%)
davon gesättigte Fettsäuren	6,1 g	6,1 g (30%)
Kohlenhydrate	2 g	2 g (1%)
davon Zucker	0 g	0 g (0%)
Ballaststoffe	0,5 g	0,5 g
Eiweiß	20,5 g	20,5 g (41%)
Salz	0 g	0 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

165 Kalorien in 100 g

Eiweiß20,5 g

Kohlenhydrate2 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0,5 g

Fett8,5 g

Gesättigte Fettsäuren6,1 g

Transfettsäuren0 g

Cholesterin0 mg

Natrium0 mg

Calcium0 mg

Kalium0 mg

Eisen0 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C0 mg

Vitamin D0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Citronensäure, Mikrobielles Lab, Milch, Säuerungsmittel, Speisesalz

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 165 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 20,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 2,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 0,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 0,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mozzarella?

Die Hauptzutaten von Mozzarella sind: Citronensäure, Mikrobielles Lab, Milch, Säuerungsmittel, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

5 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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