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Mozzarella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125g EAN 3242326 Mozzarella Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 245pro 100 g
Eiweiß: 19 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,7 gpro 100 g
Fett: 18,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 245 Kalorien. Pro 100 g: 245 Kalorien, 19 g Eiweiß, 18,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1025 kJ / 245 kcal	1025 kJ / 245 kcal (12%)
Fett	18,5 g	18,5 g (26%)
davon gesättigte Fettsäuren	12,2 g	12,2 g (61%)
Kohlenhydrate	0,7 g	0,7 g (0%)
davon Zucker	0,7 g	0,7 g (1%)
Eiweiß	19 g	19 g (38%)
Salz	0,40 g	0,40 g (7%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

245 Kalorien in 100 g

Eiweiß19 g

Kohlenhydrate0,7 g

Zucker0,7 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett18,5 g

Gesättigte Fettsäuren12,2 g

Natrium160 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Citronensäure, Lab, Milch, Speisesalz

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 245 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 19,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 0,7 g Kohlenhydrate. Davon 0,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 0,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 160,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Mozzarella?

Die Hauptzutaten von Mozzarella sind: Citronensäure, Lab, Milch, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

4 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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