Mondelez

Mayonaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

220 ml EAN 7622201142599 Groceries Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
662pro 100 ml
Eiweiß
0,8 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
2,1 gpro 100 ml
Fett
72 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (15 ml): 99 Kalorien. Pro 100 ml: 662 Kalorien, 0,8 g Eiweiß, 72 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 15 ml

Durchschnittliche NährwertePro 100 mlPro Portion (% RM*)
Brennwert 2770 kJ / 662 kcal 415 kJ / 99 kcal (5%)
Fett 72 g 10,8 g (15%)
davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g 0,8 g (4%)
Kohlenhydrate 2,1 g 0,3 g (0%)
davon Zucker 1,8 g 0,3 g (0%)
Ballaststoffe 0,1 g 0,0 g
Eiweiß 0,8 g 0,1 g (0%)
Salz 1 g 0,15 g (3%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

662 Kalorien in 100 ml
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate2,1 g
Zucker1,8 g
Zugesetzter Zucker1,1 g
Ballaststoffe0,1 g
Fett72 g
Gesättigte Fettsäuren5,4 g
Cholesterin47,0 mg
Natrium400 mg
Calcium6,2 mg
Kalium4,8 mg
Eisen0,1 mg
Vitamin A16,8 mcg
Vitamin C0,1 mg
Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Aroma, Basilikum, Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetat, Essig Aus Agraralkohol, Limettensaftkonzentrat, Modifizierte Stärke, Pasteurisierter Eigelb Eier, Rapsöl, Speisesalz, Wasser, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Milk, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonaise?

100 g Mayonaise enthalten 662 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mayonaise?

100 g Mayonaise enthalten 0,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mayonaise?

100 g Mayonaise enthalten 2,1 g Kohlenhydrate. Davon 1,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mayonaise?

100 g Mayonaise enthalten 1,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mayonaise?

100 g Mayonaise enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mayonaise?

100 g Mayonaise enthalten 0,1 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mayonaise?

Die Hauptzutaten von Mayonaise sind: Antioxidant, Aroma, Basilikum, Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetat, Essig Aus Agraralkohol.

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