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Laugenstange — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

270 g EAN 2208164001989 Brote Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
271pro 100 g
Eiweiß
8,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate
48 gpro 100 g
Fett
4,4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (90 g): 244 Kalorien. Pro 100 g: 271 Kalorien, 8,4 g Eiweiß, 4,4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Gluten

Nährwerte

Portionsgröße: 90 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1134 kJ / 271 kcal 1020 kJ / 244 kcal (12%)
Fett 4,4 g 4,0 g (6%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 0,7 g (4%)
Kohlenhydrate 48 g 43,2 g (17%)
davon Zucker 3,4 g 3,1 g (3%)
Ballaststoffe 5,1 g 4,5 g
Eiweiß 8,4 g 7,6 g (15%)
Salz 1,70 g 1,53 g (26%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

271 Kalorien in 100 g
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate48 g
Zucker3,4 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe5,1 g
Fett4,4 g
Gesättigte Fettsäuren0,8 g
Cholesterin0,0 mg
Natrium680 mg
Calcium24,1 mg
Kalium251 mg
Eisen1,5 mg
Vitamin A0,6 mcg
Vitamin C0,2 mg
Vitamin D0,1 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Healthier swaps

Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Ascorbinsäure, Emulgator, Hefe, Jod, Jodsalz, Kaliumiodid, Mehlbehandlungsmittel, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Natriumhydroxid, Rapsöl, Säureregulator, Wasser, Weizenmehl

Allergene

Enthält: Gluten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Laugenstange?

100 g Laugenstange enthalten 271 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Laugenstange?

100 g Laugenstange enthalten 8,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Laugenstange?

100 g Laugenstange enthalten 48,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Laugenstange?

100 g Laugenstange enthalten 3,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Laugenstange?

100 g Laugenstange enthalten 680,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Laugenstange?

100 g Laugenstange enthalten 5,055 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Laugenstange?

Die Hauptzutaten von Laugenstange sind: Ascorbinsäure, Emulgator, Hefe, Jod, Jodsalz.

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