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Apfel-Rotkohl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

450g EAN 4388860493443 Rotkraut Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
57pro 100 g
Eiweiß
0,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
8,2 gpro 100 g
Fett
1,8 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (150 g): 86 Kalorien. Pro 100 g: 57 Kalorien, 0,9 g Eiweiß, 1,8 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 150 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 238 kJ / 57 kcal 358 kJ / 86 kcal (4%)
Fett 1,8 g 2,7 g (4%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,1 g (1%)
Kohlenhydrate 8,2 g 12,3 g (5%)
davon Zucker 6,5 g 9,8 g (11%)
Ballaststoffe 1,9 g 2,9 g
Eiweiß 0,9 g 1,4 g (3%)
Salz 0,62 g 0,93 g (16%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

57 Kalorien in 100 g
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate8,2 g
Zucker6,5 g
Zugesetzter Zucker0,9 g
Ballaststoffe1,9 g
Fett1,8 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Cholesterin0 mg
Natrium248 mg
Calcium23,0 mg
Kalium170 mg
Eisen0,2 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C11,6 mg
Vitamin D0 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Healthier swaps

Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Apfelmark, Gewürze, Jodsalz, Kaliumiodat, Kartoffelstärke, Rapsöl, Rotkohl, Rotweinessig, Wasser, Zucker, Zwiebel

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Apfel-Rotkohl?

100 g Apfel-Rotkohl enthalten 57 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Apfel-Rotkohl?

100 g Apfel-Rotkohl enthalten 0,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Apfel-Rotkohl?

100 g Apfel-Rotkohl enthalten 8,2 g Kohlenhydrate. Davon 6,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Apfel-Rotkohl?

100 g Apfel-Rotkohl enthalten 6,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Apfel-Rotkohl?

100 g Apfel-Rotkohl enthalten 248,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Apfel-Rotkohl?

100 g Apfel-Rotkohl enthalten 1,918 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Apfel-Rotkohl?

Die Hauptzutaten von Apfel-Rotkohl sind: Apfelmark, Gewürze, Jodsalz, Kaliumiodat, Kartoffelstärke.

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