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Räucherlachs — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200g EAN 4388860090383 Räucherlachs Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 171pro 100 g
Eiweiß: 22 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 171 Kalorien. Pro 100 g: 171 Kalorien, 22 g Eiweiß, 9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Fish

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	715 kJ / 171 kcal	715 kJ / 171 kcal (9%)
Fett	9 g	9 g (13%)
davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g	1,3 g (7%)
Kohlenhydrate	0,5 g	0,5 g (0%)
davon Zucker	0,5 g	0,5 g (1%)
Eiweiß	22 g	22 g (44%)
Salz	2,70 g	2,70 g (45%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

171 Kalorien in 100 g

Eiweiß22 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett9 g

Gesättigte Fettsäuren1,3 g

Natrium1080 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Nautica Salmone selvaggio rosso affumicato Sockeye Eiweiß 23,4 g · 117 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−0,7 g Ges. Fettsäuren−274 mg Natrium
The fish monger Smoked samon Eiweiß 42,2 g · 166 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−0,1 g Ges. Fettsäuren−90 mg Natrium
REWE Feine Welt Sockeye Wildlachs Eiweiß 22 g · 123 kcal pro 100 g

−0,2 g Ges. Fettsäuren−120 mg Natrium−48 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Edelholzrauch, Lachs, Räucherlachs In Scheiben, Speisesalz

Allergene

Enthält: Fish

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 171 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 22,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 1080,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Räucherlachs?

Die Hauptzutaten von Räucherlachs sind: Edelholzrauch, Lachs, Räucherlachs In Scheiben, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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