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Mehrkorn Brötchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

560g EAN 4388844039179 Brötchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 278pro 100 g
Eiweiß: 9,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 44,5 gpro 100 g
Fett: 5,8 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (70 g): 195 Kalorien. Pro 100 g: 278 Kalorien, 9,9 g Eiweiß, 5,8 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält GlutenEnthält Sesame seedsEnthält Weizenröstmalz

Nährwerte

Portionsgröße: 70 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1163 kJ / 278 kcal	814 kJ / 195 kcal (10%)
Fett	5,8 g	4,1 g (6%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g	0,6 g (3%)
Kohlenhydrate	44,5 g	31,1 g (12%)
davon Zucker	3,2 g	2,2 g (2%)
Ballaststoffe	6,1 g	4,3 g
Eiweiß	9,9 g	6,9 g (14%)
Salz	1,20 g	0,84 g (14%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

278 Kalorien in 100 g

Eiweiß9,9 g

Kohlenhydrate44,5 g

Zucker3,2 g

Zugesetzter Zucker0,0 g

Ballaststoffe6,1 g

Fett5,8 g

Gesättigte Fettsäuren0,8 g

Cholesterin2539 mg

Natrium480 mg

Calcium34,4 mg

Kalium277 mg

Eisen2,2 mg

Vitamin A7617188 mcg

Vitamin C0,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

Enthält milk Enthält sesame

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Goldähren Toastbrötchen - Dinkel Eiweiß 11 g · 228 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−0,5 g Ges. Fettsäuren−87 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Gerstenmalzextrakt, Guarkernmehl, Haferflocken, Hefe, Leinsamen, Leinsamen Dunkel, Leinsamen Hell, Roggenflocken, Sesam, Sonnenblumen, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Stabilisator, Teig, Wasser, Weizenmehl, Weizenröstmalz, Weizensauerteig, Zucker

Allergene

Enthält: Gluten, Sesame seeds, Weizenröstmalz

Kann enthalten: Lupin, Milk, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mehrkorn Brötchen?

100 g Mehrkorn Brötchen enthalten 278 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mehrkorn Brötchen?

100 g Mehrkorn Brötchen enthalten 9,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mehrkorn Brötchen?

100 g Mehrkorn Brötchen enthalten 44,5 g Kohlenhydrate. Davon 3,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mehrkorn Brötchen?

100 g Mehrkorn Brötchen enthalten 3,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mehrkorn Brötchen?

100 g Mehrkorn Brötchen enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mehrkorn Brötchen?

100 g Mehrkorn Brötchen enthalten 6,112 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mehrkorn Brötchen?

Die Hauptzutaten von Mehrkorn Brötchen sind: Gerstenmalzextrakt, Guarkernmehl, Haferflocken, Hefe, Leinsamen.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

19 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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