Wilhelm Brandenburg

Schinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4337256994682 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
138pro 100 g
Eiweiß
19 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1,5 gpro 100 g
Fett
6 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Schinken 138 Kalorien, 19 g Eiweiß und 6 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 579 kJ / 138 kcal
Fett 6 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 1 g
Eiweiß 19 g
Salz 1,97 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

138 Kalorien in 100 g
Eiweiß19 g
Kohlenhydrate1,5 g
Zucker1,2 g
Zugesetzter Zucker1,5 g
Ballaststoffe1 g
Fett6 g
Gesättigte Fettsäuren2,5 g
Cholesterin72,9 mg
Natrium787 mg
Calcium9,7 mg
Kalium355 mg
Eisen0,8 mg
Vitamin A4,3 mcg
Vitamin C0,3 mg
Vitamin D0,5 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Dextrose, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Honig, Konservierungsstoff, Maltodextrin, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Schweinefleisch, Speisesalz, Stabilisator, Tripolyphosphat

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schinken?

100 g Schinken enthalten 138 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Schinken?

100 g Schinken enthalten 19,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Schinken?

100 g Schinken enthalten 1,5 g Kohlenhydrate. Davon 1,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Schinken?

100 g Schinken enthalten 1,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Schinken?

100 g Schinken enthalten 787,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Schinken?

100 g Schinken enthalten 1,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Schinken?

Die Hauptzutaten von Schinken sind: Antioxidant, Dextrose, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Honig.

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Verarbeitungsgrad

3
Verarbeitet
13 Zutaten · 4 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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