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Rosenkohl handverlesen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

395g EAN 4337185899713 Rosenkohl Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 39,1pro 100 g
Eiweiß: 2,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 4,1 gpro 100 g
Fett: 0,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (395 g): 154 Kalorien. Pro 100 g: 39,1 Kalorien, 2,4 g Eiweiß, 0,5 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 395 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	164 kJ / 39 kcal	646 kJ / 154 kcal (8%)
Fett	0,5 g	2,0 g (3%)
davon gesättigte Fettsäuren	—	—
Kohlenhydrate	4,1 g	16,2 g (6%)
davon Zucker	2,3 g	9,1 g (10%)
Ballaststoffe	4,3 g	17,0 g
Eiweiß	2,4 g	9,5 g (19%)
Salz	0,97 g	3,83 g (64%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

39,1 Kalorien in 100 g

Eiweiß2,4 g

Kohlenhydrate4,1 g

Zucker2,3 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe4,3 g

Fett0,5 g

Natrium388 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

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−188 mg Natrium−4,1 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Citronensäure, Rosenkohl, Säuerungsmittel, Speisesalz, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rosenkohl handverlesen?

100 g Rosenkohl handverlesen enthalten 39 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Rosenkohl handverlesen?

100 g Rosenkohl handverlesen enthalten 2,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Rosenkohl handverlesen?

100 g Rosenkohl handverlesen enthalten 4,1 g Kohlenhydrate. Davon 2,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Rosenkohl handverlesen?

100 g Rosenkohl handverlesen enthalten 2,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Rosenkohl handverlesen?

100 g Rosenkohl handverlesen enthalten 388,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Rosenkohl handverlesen?

100 g Rosenkohl handverlesen enthalten 4,3 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Rosenkohl handverlesen?

Die Hauptzutaten von Rosenkohl handverlesen sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Citronensäure, Rosenkohl, Säuerungsmittel.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

7 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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