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Bockwurst vom Strohschwein geräuchert — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

180 g EAN 4316268679374 Sausage meat with pure pork Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
242pro 100 g
Eiweiß
13,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,2 gpro 100 g
Fett
21 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Bockwurst vom Strohschwein geräuchert 242 Kalorien, 13,1 g Eiweiß und 21 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1013 kJ / 242 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 13,1 g
Salz 2 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

242 Kalorien in 100 g
Eiweiß13,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Zucker0,2 g
Zugesetzter Zucker0,1 g
Ballaststoffe0 g
Fett21 g
Gesättigte Fettsäuren8,8 g
Cholesterin67,1 mg
Natrium800 mg
Calcium9,5 mg
Kalium325 mg
Eisen0,8 mg
Vitamin A3,9 mcg
Vitamin C0,2 mg
Vitamin D0,4 mcg

Zutatenhinweise

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Bockwurst vom Strohschwein geräuchert kaufen

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Zutaten

Antioxidant, Buchenholzrauch, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Rohrohrzucker, Schweinefleisch, Schweinesaitling, Speisesalz, Stabilisator, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bockwurst vom Strohschwein geräuchert?

100 g Bockwurst vom Strohschwein geräuchert enthalten 242 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bockwurst vom Strohschwein geräuchert?

100 g Bockwurst vom Strohschwein geräuchert enthalten 13,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bockwurst vom Strohschwein geräuchert?

100 g Bockwurst vom Strohschwein geräuchert enthalten 0,2 g Kohlenhydrate. Davon 0,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bockwurst vom Strohschwein geräuchert?

100 g Bockwurst vom Strohschwein geräuchert enthalten 0,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bockwurst vom Strohschwein geräuchert?

100 g Bockwurst vom Strohschwein geräuchert enthalten 800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bockwurst vom Strohschwein geräuchert?

100 g Bockwurst vom Strohschwein geräuchert enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bockwurst vom Strohschwein geräuchert?

Die Hauptzutaten von Bockwurst vom Strohschwein geräuchert sind: Antioxidant, Buchenholzrauch, Diphosphate, Gewürz Extrakte, Konservierungsstoff.

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