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Gouda — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300 g EAN 4316268524001 Goudas Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 381pro 100 g
Eiweiß: 25,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0 gpro 100 g
Fett: 30,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Gouda 381 Kalorien, 25,8 g Eiweiß und 30,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1594 kJ / 381 kcal
Fett	30,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	18,9 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	25,8 g
Salz	2,10 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

381 Kalorien in 100 g

Eiweiß25,8 g

Kohlenhydrate0 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett30,9 g

Gesättigte Fettsäuren18,9 g

Natrium840 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Annatto (Bixin und Norbixin), Carotine, Colour - color, Konservierungsstoff, Lab, Milch, Milchfermenten, Natamycin, Natriumnitrat, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gouda?

100 g Gouda enthalten 381 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 25,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gouda?

100 g Gouda enthalten 840,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Gouda?

Die Hauptzutaten von Gouda sind: Annatto (Bixin und Norbixin), Carotine, Colour - color, Konservierungsstoff, Lab.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

10 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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