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Trüffel Salami — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

80 g EAN 4311501792568 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 367pro 100 g
Eiweiß: 26 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 29 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (4 g): 15 Kalorien. Pro 100 g: 367 Kalorien, 26 g Eiweiß, 29 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 4 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1536 kJ / 367 kcal	61 kJ / 15 kcal (1%)
Fett	29 g	1,2 g (2%)
davon gesättigte Fettsäuren	10 g	0,4 g (2%)
Kohlenhydrate	0,5 g	0,0 g (0%)
davon Zucker	0,5 g	0,0 g (0%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	26 g	1,0 g (2%)
Salz	4,50 g	0,18 g (3%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

367 Kalorien in 100 g

Eiweiß26 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0,6 g

Ballaststoffe0 g

Fett29 g

Gesättigte Fettsäuren10 g

Cholesterin72,0 mg

Natrium1800 mg

Calcium9,8 mg

Kalium354 mg

Eisen0,8 mg

Vitamin A4,2 mcg

Vitamin C0,3 mg

Vitamin D0,5 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

denner Viande séchée de boeuf Eiweiß 38 g · 210 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−10 g Ges. Fettsäuren−1800 mg Natrium
Saucisson de l'Ardèche Eiweiß 29,1 g · 205 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−6,5 g Ges. Fettsäuren−1752 mg Natrium
Königshofer Bio-Rinderhackfleisch Eiweiß 32,1 g · 240 kcal pro 100 g

−0,5 g Zucker−4,3 g Ges. Fettsäuren−1800 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Dextrose, Gewürze, Kaliumnitrat, Konservierungsstoff, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Reifungskulturen, Schwarze Trüffel, Schweinefleisch, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Trüffel Salami?

100 g Trüffel Salami enthalten 367 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Trüffel Salami?

100 g Trüffel Salami enthalten 26,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Trüffel Salami?

100 g Trüffel Salami enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Trüffel Salami?

100 g Trüffel Salami enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Trüffel Salami?

100 g Trüffel Salami enthalten 1800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Trüffel Salami?

100 g Trüffel Salami enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Trüffel Salami?

Die Hauptzutaten von Trüffel Salami sind: Antioxidant, Dextrose, Gewürze, Kaliumnitrat, Konservierungsstoff.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

11 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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