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Räucherlachs — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200 g EAN 4306188408536 Räucherlachs Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 176pro 100 g
Eiweiß: 19 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0 gpro 100 g
Fett: 11 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Räucherlachs 176 Kalorien, 19 g Eiweiß und 11 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	736 kJ / 176 kcal
Fett	11 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,5 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	0,1 g
Eiweiß	19 g
Salz	3,30 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

176 Kalorien in 100 g

Eiweiß19 g

Kohlenhydrate0 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0,1 g

Fett11 g

Gesättigte Fettsäuren1,5 g

Cholesterin51,5 mg

Natrium1320 mg

Calcium6,0 mg

Kalium344 mg

Eisen0,5 mg

Vitamin A4,1 mcg

Vitamin C1,7 mg

Vitamin D3,5 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Lachs, Rauch, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 176 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 19,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 1320,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Räucherlachs?

100 g Räucherlachs enthalten 0,125 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Räucherlachs?

Die Hauptzutaten von Räucherlachs sind: Lachs, Rauch, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

3 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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