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Falafel — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

160 g EAN 4305615183336 Mischung für Falafel Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 338pro 100 g
Eiweiß: 18,2 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 43,2 gpro 100 g
Fett: 6 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Falafel 338 Kalorien, 18,2 g Eiweiß und 6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1414 kJ / 338 kcal
Fett	6 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g
Kohlenhydrate	43,2 g
davon Zucker	2,8 g
Ballaststoffe	15,2 g
Eiweiß	18,2 g
Salz	2,06 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

338 Kalorien in 100 g

Eiweiß18,2 g

Kohlenhydrate43,2 g

Zucker2,8 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe15,2 g

Fett6 g

Gesättigte Fettsäuren1,1 g

Cholesterin0 mg

Natrium824 mg

Calcium67,2 mg

Kalium245 mg

Eisen3,1 mg

Vitamin A0,0 mcg

Vitamin C4,1 mg

Vitamin D0,0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Kichererbsenmehl, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Meersalz, Petersilie, Pulse, Weißer Pfeffer

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Falafel?

100 g Falafel enthalten 338 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 18,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 43,2 g Kohlenhydrate. Davon 2,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 2,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 824,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Falafel?

100 g Falafel enthalten 15,2 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Falafel?

Die Hauptzutaten von Falafel sind: Kichererbsenmehl, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Meersalz.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

8 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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