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Ramen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250g EAN 4270001508720 Nudeln Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
357pro 100 g
Eiweiß
15 gpro 100 g
Kohlenhydrate
69 gpro 100 g
Fett
1,5 gpro 100 g

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Pro Portion (62,5 g): 223 Kalorien. Pro 100 g: 357 Kalorien, 15 g Eiweiß, 1,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 62,5 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1494 kJ / 357 kcal 934 kJ / 223 kcal (11%)
Fett 1,5 g 0,9 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,2 g (1%)
Kohlenhydrate 69 g 43,1 g (17%)
davon Zucker 1,3 g 0,8 g (1%)
Ballaststoffe 3,7 g 2,3 g
Eiweiß 15 g 9,4 g (19%)
Salz 2,10 g 1,31 g (22%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

357 Kalorien in 100 g
Eiweiß15 g
Kohlenhydrate69 g
Zucker1,3 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe3,7 g
Fett1,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g
Natrium840 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Guarkernmehl, Kaliumcarbonat, Natriumcarbonat, Polyphosphat, Rieselhilfe, Säureregulator, Sonnenblumenlecithine, Speisesalz, Stabilisator, Verdickungsmittel, Weizengluten, Weizenmehl

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ramen?

100 g Ramen enthalten 357 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ramen?

100 g Ramen enthalten 15,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ramen?

100 g Ramen enthalten 69,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ramen?

100 g Ramen enthalten 1,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ramen?

100 g Ramen enthalten 840,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Ramen?

100 g Ramen enthalten 3,7 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Ramen?

Die Hauptzutaten von Ramen sind: Guarkernmehl, Kaliumcarbonat, Natriumcarbonat, Polyphosphat, Rieselhilfe.

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Verarbeitungsgrad

3
Verarbeitet
12 Zutaten · 3 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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