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Brötchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

4pcs EAN 4262461330348 Brötchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
283pro 100 g
Eiweiß
10,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
44,6 gpro 100 g
Fett
5,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Brötchen 283 Kalorien, 10,8 g Eiweiß und 5,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1184 kJ / 283 kcal
Fett 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 44,6 g
davon Zucker 4,2 g
Ballaststoffe 4,4 g
Eiweiß 10,8 g
Salz 1,28 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

283 Kalorien in 100 g
Eiweiß10,8 g
Kohlenhydrate44,6 g
Zucker4,2 g
Zugesetzter Zucker0,8 g
Ballaststoffe4,4 g
Fett5,9 g
Gesättigte Fettsäuren0,8 g
Cholesterin0,0 mg
Natrium511 mg
Calcium59,9 mg
Kalium316 mg
Eisen2,6 mg
Vitamin A0,3 mcg
Vitamin C0,6 mg
Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Acerolapulver, Dinkelmalzmehl, Dinkelmehl Type 630, Dinkelprotein, Dinkelvollkornmehl, Hefe, Kürbis, Kürbiskern, Leinsaat Broun, Lupinenmehl, Sesam, Sonnenblumen, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Traubenzucker, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brötchen?

100 g Brötchen enthalten 283 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Brötchen?

100 g Brötchen enthalten 10,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Brötchen?

100 g Brötchen enthalten 44,6 g Kohlenhydrate. Davon 4,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Brötchen?

100 g Brötchen enthalten 4,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Brötchen?

100 g Brötchen enthalten 511,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Brötchen?

100 g Brötchen enthalten 4,4 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Brötchen?

Die Hauptzutaten von Brötchen sind: Acerolapulver, Dinkelmalzmehl, Dinkelmehl Type 630, Dinkelprotein, Dinkelvollkornmehl.

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