Suur

Fermentiertes Bio-Kimchi, nicht pasteurisiert — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

240g EAN 4260669270831 Chinese cabbage Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 28pro 100 g
Eiweiß: 1,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 4,8 gpro 100 g
Fett: 0,3 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Fermentiertes Bio-Kimchi, nicht pasteurisiert 28 Kalorien, 1,5 g Eiweiß und 0,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	117 kJ / 28 kcal
Fett	0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	4,8 g
davon Zucker	2,1 g
Eiweiß	1,5 g
Salz	1,99 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

28 Kalorien in 100 g

Eiweiß1,5 g

Kohlenhydrate4,8 g

Zucker2,1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett0,3 g

Gesättigte Fettsäuren0,1 g

Natrium795 mg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Bibigo Kimchi Eiweiß 1,9 g · 26 kcal pro 100 g

−35 mg Natrium−2 Kalorien+0,4 g Eiweiß

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Aspergillus Oryzae, Chinakohl, Ingwer, Japanischer Reisbranntwein, Karotte, Knoblauch, Lauch, Meersalz, Paprika, Reis, Steinsalz, Tamari, Wasser, Zwiebel

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fermentiertes Bio-Kimchi, nicht pasteurisiert?

100 g Fermentiertes Bio-Kimchi, nicht pasteurisiert enthalten 28 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Fermentiertes Bio-Kimchi, nicht pasteurisiert?

100 g Fermentiertes Bio-Kimchi, nicht pasteurisiert enthalten 1,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Fermentiertes Bio-Kimchi, nicht pasteurisiert?

100 g Fermentiertes Bio-Kimchi, nicht pasteurisiert enthalten 4,8 g Kohlenhydrate. Davon 2,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Fermentiertes Bio-Kimchi, nicht pasteurisiert?

100 g Fermentiertes Bio-Kimchi, nicht pasteurisiert enthalten 2,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Fermentiertes Bio-Kimchi, nicht pasteurisiert?

100 g Fermentiertes Bio-Kimchi, nicht pasteurisiert enthalten 795,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Fermentiertes Bio-Kimchi, nicht pasteurisiert?

Die Hauptzutaten von Fermentiertes Bio-Kimchi, nicht pasteurisiert sind: Aspergillus Oryzae, Chinakohl, Ingwer, Japanischer Reisbranntwein, Karotte.

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