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Carbonara sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

340 g ℮ EAN 20496524 Carbonara sauces Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 168pro 100 g
Eiweiß: 4,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 2,9 gpro 100 g
Fett: 15 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Carbonara sauce 168 Kalorien, 4,9 g Eiweiß und 15 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	703 kJ / 168 kcal
Fett	15 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,3 g
Kohlenhydrate	2,9 g
davon Zucker	1,1 g
Eiweiß	4,9 g
Salz	0,80 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

168 Kalorien in 100 g

Eiweiß4,9 g

Kohlenhydrate2,9 g

Zucker1,1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Fett15 g

Gesättigte Fettsäuren3,3 g

Natrium320 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

COOP FINE FOOD Fischfond Konzentrat Eiweiß 10 g · 163 kcal pro 100 g

−1,1 g Zucker−3,3 g Ges. Fettsäuren−320 mg Natrium
Ashoka Curry leaves Eiweiß 6 g · 108 kcal pro 100 g

−1,1 g Zucker−3,3 g Ges. Fettsäuren−320 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Bauchspeck Geräuchert, Buchenholzrauch, Emulgator, Hühnereieigelb, Käsezubereitung, Magermilchpulver, Modifizierte Stärke, Molkenpulver, Natriumcitrate, Natürliches Aroma, Raucharoma, Schwarzer Pfeffer, Schweinebauch, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Von Eiem Aus Bodenhaltung, Wasser

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Carbonara sauce?

100 g Carbonara sauce enthalten 168 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Carbonara sauce?

100 g Carbonara sauce enthalten 4,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Carbonara sauce?

100 g Carbonara sauce enthalten 2,9 g Kohlenhydrate. Davon 1,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Carbonara sauce?

100 g Carbonara sauce enthalten 1,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Carbonara sauce?

100 g Carbonara sauce enthalten 320,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Carbonara sauce?

Die Hauptzutaten von Carbonara sauce sind: Bauchspeck Geräuchert, Buchenholzrauch, Emulgator, Hühnereieigelb, Käsezubereitung.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

17 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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