Billie Green

vegane Mortadella klassik — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

80 g EAN 4099498000278 Prepared meat cuts substitutes Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
146pro 100 g
Eiweiß
5,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
3,5 gpro 100 g
Fett
10 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält vegane Mortadella klassik 146 Kalorien, 5,5 g Eiweiß und 10 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Soybeans

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 611 kJ / 146 kcal
Fett 10 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 3,5 g
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 10 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 1,70 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

146 Kalorien in 100 g
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate3,5 g
Zucker1,5 g
Zugesetzter Zucker0,8 g
Ballaststoffe10 g
Fett10 g
Gesättigte Fettsäuren0,8 g
Natrium680 mg

Zutatenhinweise

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

vegane Mortadella klassik kaufen

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Aroma, Aromastoffe, Branntweinessig, Carrageen, Dextrose, Gewürze, Inulin, Konjac, Rapsöl, Sojaproteinisolat, Speisesalz, Verarbeitete Euchema-Algen, Verdickungsmittel, Wasser

Allergene

Enthält: Soybeans

Kann enthalten: Eggs, Gluten, Milk, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat vegane Mortadella klassik?

100 g vegane Mortadella klassik enthalten 146 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält vegane Mortadella klassik?

100 g vegane Mortadella klassik enthalten 5,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält vegane Mortadella klassik?

100 g vegane Mortadella klassik enthalten 3,5 g Kohlenhydrate. Davon 1,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält vegane Mortadella klassik?

100 g vegane Mortadella klassik enthalten 1,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält vegane Mortadella klassik?

100 g vegane Mortadella klassik enthalten 680,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält vegane Mortadella klassik?

100 g vegane Mortadella klassik enthalten 10,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von vegane Mortadella klassik?

Die Hauptzutaten von vegane Mortadella klassik sind: Aroma, Aromastoffe, Branntweinessig, Carrageen, Dextrose.

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