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Räuchertofu — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

2x 175 g EAN 4061461656591 Smoked tofu Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 150pro 100 g
Eiweiß: 16 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,4 gpro 100 g
Fett: 9,1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 150 Kalorien. Pro 100 g: 150 Kalorien, 16 g Eiweiß, 9,1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Soybeans

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	628 kJ / 150 kcal	628 kJ / 150 kcal (8%)
Fett	9,1 g	9,1 g (13%)
davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g	1,4 g (7%)
Kohlenhydrate	0,4 g	0,4 g (0%)
davon Zucker	4,2 g	4,2 g (5%)
Ballaststoffe	1,6 g	1,6 g
Eiweiß	16 g	16 g (32%)
Salz	0,89 g	0,89 g (15%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

150 Kalorien in 100 g

Eiweiß16 g

Kohlenhydrate0,4 g

Zucker4,2 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe1,6 g

Fett9,1 g

Gesättigte Fettsäuren1,4 g

Cholesterin0 mg

Natrium354 mg

Calcium128 mg

Kalium992 mg

Eisen9,0 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C3,4 mg

Vitamin D0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Migros Bio Tofu Nature Eiweiß 16 g · 146 kcal pro 100 g

−3,7 g Zucker−0,1 g Ges. Fettsäuren−346 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Buchenholzrauch, Calciumchlorid, Koagulationsmittel, Magnesiumchlorid, Sojabohne, Speisesalz, Wasser

Allergene

Enthält: Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 150 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 16,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 0,4 g Kohlenhydrate. Davon 4,178 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 4,178 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 354,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 1,6 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Räuchertofu?

Die Hauptzutaten von Räuchertofu sind: Buchenholzrauch, Calciumchlorid, Koagulationsmittel, Magnesiumchlorid, Sojabohne.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

7 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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