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Butter-Brioche — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400 g EAN 4061458026246 Brioche Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
350pro 100 g
Eiweiß
7,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate
54 gpro 100 g
Fett
11 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (30 g): 105 Kalorien. Pro 100 g: 350 Kalorien, 7,3 g Eiweiß, 11 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 30 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1464 kJ / 350 kcal 439 kJ / 105 kcal (5%)
Fett 11 g 3,3 g (5%)
davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g 2,2 g (11%)
Kohlenhydrate 54 g 16,2 g (6%)
davon Zucker 14 g 4,2 g (5%)
Ballaststoffe 8 g 2,4 g
Eiweiß 7,3 g 2,2 g (4%)
Salz 1,10 g 0,33 g (6%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

350 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate54 g
Zucker14 g
Zugesetzter Zucker15,2 g
Ballaststoffe8 g
Fett11 g
Gesättigte Fettsäuren7,5 g
Natrium440 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Aroma, Butterreinfett, Ei, Emulgator, Hefe, Invertzuckersirup, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat, Speisesalz, Teig, Wasser, Weizenmehl, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Butter-Brioche?

100 g Butter-Brioche enthalten 350 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Butter-Brioche?

100 g Butter-Brioche enthalten 7,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Butter-Brioche?

100 g Butter-Brioche enthalten 54,0 g Kohlenhydrate. Davon 14,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Butter-Brioche?

100 g Butter-Brioche enthalten 14,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Butter-Brioche?

100 g Butter-Brioche enthalten 440,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Butter-Brioche?

100 g Butter-Brioche enthalten 8,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Butter-Brioche?

Die Hauptzutaten von Butter-Brioche sind: Aroma, Butterreinfett, Ei, Emulgator, Hefe.

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