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Bresaola — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

50 g EAN 4056489216940 Bresaola Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
155pro 100 g
Eiweiß
32 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0 gpro 100 g
Fett
3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Bresaola 155 Kalorien, 32 g Eiweiß und 3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 649 kJ / 155 kcal
Fett 3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 32 g
Salz 3,70 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

155 Kalorien in 100 g
Eiweiß32 g
Kohlenhydrate0 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker1,9 g
Fett3 g
Gesättigte Fettsäuren1 g
Natrium1480 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Dextrose, Kaliumnitrat, Konservierungsstoff, Natriumnitrit, Natürliches Aroma, Rindfleisch, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bresaola?

100 g Bresaola enthalten 155 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bresaola?

100 g Bresaola enthalten 32,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bresaola?

100 g Bresaola enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bresaola?

100 g Bresaola enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bresaola?

100 g Bresaola enthalten 1480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Bresaola?

Die Hauptzutaten von Bresaola sind: Dextrose, Kaliumnitrat, Konservierungsstoff, Natriumnitrit, Natürliches Aroma.

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