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kimchi — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4032549025004 Gemüsekonserven Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
25pro 100 g
Eiweiß
1 gpro 100 g
Kohlenhydrate
4,9 gpro 100 g
Fett
0 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält kimchi 25 Kalorien, 1 g Eiweiß und 0 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 105 kJ / 25 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 4,9 g
davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 1,0 g
Eiweiß 1 g
Salz 2,40 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

25 Kalorien in 100 g
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate4,9 g
Zucker2,7 g
Zugesetzter Zucker1,0 g
Ballaststoffe1,0 g
Fett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Cholesterin0 mg
Natrium960 mg
Calcium61,2 mg
Kalium204 mg
Eisen0,5 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C30,8 mg
Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Chinakohl, Frühlingszwiebel, Ingwer, Knoblauch, Peperoni, Rettich, Speisesalz, Wasser, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat kimchi?

100 g kimchi enthalten 25 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält kimchi?

100 g kimchi enthalten 1,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält kimchi?

100 g kimchi enthalten 4,9 g Kohlenhydrate. Davon 2,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält kimchi?

100 g kimchi enthalten 2,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält kimchi?

100 g kimchi enthalten 960,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält kimchi?

100 g kimchi enthalten 0,956 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von kimchi?

Die Hauptzutaten von kimchi sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Chinakohl, Frühlingszwiebel, Ingwer.

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Verarbeitungsgrad

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