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Das Knusper-Brot Ballaststoff — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

75g EAN 4015427111440 Knäckebrote Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
380pro 100 g
Eiweiß
11 gpro 100 g
Kohlenhydrate
72 gpro 100 g
Fett
3,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (5 g): 19 Kalorien. Pro 100 g: 380 Kalorien, 11 g Eiweiß, 3,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält GlutenEnthält MilkEnthält SoybeansEnthält RoggengrießkleieEnthält Roggenmalz

Nährwerte

Portionsgröße: 5 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1590 kJ / 380 kcal 79 kJ / 19 kcal (1%)
Fett 3,5 g 0,2 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g 0,1 g (0%)
Kohlenhydrate 72 g 3,6 g (1%)
davon Zucker 1,1 g 0,1 g (0%)
Ballaststoffe 8,2 g 0,4 g
Eiweiß 11 g 0,6 g (1%)
Salz 0,60 g 0,03 g (1%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

380 Kalorien in 100 g
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate72 g
Zucker1,1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe8,2 g
Fett3,5 g
Gesättigte Fettsäuren1,2 g
Cholesterin3,0 mg
Natrium240 mg
Calcium48,9 mg
Kalium300 mg
Eisen2,1 mg
Vitamin A6,4 mcg
Vitamin C0,4 mg
Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Backtriebmittel, Emulgator, Kaliumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Palmfett, Roggengrießkleie, Roggenmalz, Sojalecithine, Speisesalz, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Weizenstärke

Allergene

Enthält: Gluten, Milk, Soybeans, Roggengrießkleie, Roggenmalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Das Knusper-Brot Ballaststoff?

100 g Das Knusper-Brot Ballaststoff enthalten 380 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Das Knusper-Brot Ballaststoff?

100 g Das Knusper-Brot Ballaststoff enthalten 11,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Das Knusper-Brot Ballaststoff?

100 g Das Knusper-Brot Ballaststoff enthalten 72,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Das Knusper-Brot Ballaststoff?

100 g Das Knusper-Brot Ballaststoff enthalten 1,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Das Knusper-Brot Ballaststoff?

100 g Das Knusper-Brot Ballaststoff enthalten 240,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Das Knusper-Brot Ballaststoff?

100 g Das Knusper-Brot Ballaststoff enthalten 8,2 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Das Knusper-Brot Ballaststoff?

Die Hauptzutaten von Das Knusper-Brot Ballaststoff sind: Backtriebmittel, Emulgator, Kaliumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Palmfett.

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