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Räuchertofu — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200g EAN 4012359711106 Räuchertofu Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 169pro 100 g
Eiweiß: 19 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 2,5 gpro 100 g
Fett: 9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 169 Kalorien. Pro 100 g: 169 Kalorien, 19 g Eiweiß, 9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält GlutenEnthält Soybeans

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	707 kJ / 169 kcal	707 kJ / 169 kcal (8%)
Fett	9 g	9 g (13%)
davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g	1,6 g (8%)
Kohlenhydrate	2,5 g	2,5 g (1%)
davon Zucker	0,5 g	0,5 g (1%)
Ballaststoffe	0,3 g	0,3 g
Eiweiß	19 g	19 g (38%)
Salz	1,70 g	1,70 g (28%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

169 Kalorien in 100 g

Eiweiß19 g

Kohlenhydrate2,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0,3 g

Fett9 g

Gesättigte Fettsäuren1,6 g

Cholesterin0 mg

Natrium680 mg

Calcium94,4 mg

Kalium159 mg

Eisen2,3 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C0,2 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Buchenholzreiberauch, Calciumsulfat, Koagulationsmittel, Magnesiumchlorid, Meersalz, Sojabohne, Sojasauce, Tofu, Wasser, Weizen

Allergene

Enthält: Gluten, Soybeans

Kann enthalten: Celery, Mustard, Nuts, Sesame seeds

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 169 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 19,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 2,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 680,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Räuchertofu?

100 g Räuchertofu enthalten 0,278 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Räuchertofu?

Die Hauptzutaten von Räuchertofu sind: Buchenholzreiberauch, Calciumsulfat, Koagulationsmittel, Magnesiumchlorid, Meersalz.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

10 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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