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Brot — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500 g EAN 4009249023227 Getreide und Kartoffeln Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
219pro 100 g
Eiweiß
7,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate
41 gpro 100 g
Fett
1,4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (71 g): 155 Kalorien. Pro 100 g: 219 Kalorien, 7,3 g Eiweiß, 1,4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 71 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 916 kJ / 219 kcal 651 kJ / 155 kcal (8%)
Fett 1,4 g 1,0 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,2 g (1%)
Kohlenhydrate 41 g 29,1 g (11%)
davon Zucker 2,9 g 2,1 g (2%)
Ballaststoffe 6,6 g 4,7 g
Eiweiß 7,3 g 5,2 g (10%)
Salz 1,45 g 1,03 g (17%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

219 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate41 g
Zucker2,9 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe6,6 g
Fett1,4 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g
Natrium580 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Ethanol, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Natriumacetate, Natürliches Aroma, Natursauer Teig, Roggenmehl, Säureregulator, Speisesalz, Wasser, Weizenmehl

Allergene

Kann enthalten: Lupin, Milk, Mustard, Nuts, Sesame seeds, Soybeans, Walnüsse sesam lupinen milch sojaerzeugnisse

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brot?

100 g Brot enthalten 219 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Brot?

100 g Brot enthalten 7,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Brot?

100 g Brot enthalten 41,0 g Kohlenhydrate. Davon 2,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Brot?

100 g Brot enthalten 2,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Brot?

100 g Brot enthalten 580,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Brot?

100 g Brot enthalten 6,6 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Brot?

Die Hauptzutaten von Brot sind: Ethanol, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Natriumacetate, Natürliches Aroma.

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