Tai Shan

Soja Sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4008314164667 Sojasoßen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 61pro 100 ml
Eiweiß: 9 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 6,1 gpro 100 ml
Fett: 0 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (20 ml): 12 Kalorien. Pro 100 ml: 61 Kalorien, 9 g Eiweiß, 0 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 20 ml

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	255 kJ / 61 kcal	51 kJ / 12 kcal (1%)
Fett	0 g	0 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren	0 g	0 g (0%)
Kohlenhydrate	6,1 g	1,2 g (0%)
davon Zucker	1,5 g	0,3 g (0%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	9 g	1,8 g (4%)
Salz	18,69 g	3,74 g (62%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

61 Kalorien in 100 ml

Eiweiß9 g

Kohlenhydrate6,1 g

Zucker1,5 g

Zugesetzter Zucker0,8 g

Ballaststoffe0 g

Fett0 g

Gesättigte Fettsäuren0 g

Natrium7474 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Benzoesäure, Mononatriumglutamat, Sojabohne, Speisesalz, Wasser, Weizenmehl, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soja Sauce?

100 g Soja Sauce enthalten 61 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Soja Sauce?

100 g Soja Sauce enthalten 9,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Soja Sauce?

100 g Soja Sauce enthalten 6,1 g Kohlenhydrate. Davon 1,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Soja Sauce?

100 g Soja Sauce enthalten 1,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Soja Sauce?

100 g Soja Sauce enthalten 7474,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Soja Sauce?

100 g Soja Sauce enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Soja Sauce?

Die Hauptzutaten von Soja Sauce sind: Benzoesäure, Mononatriumglutamat, Sojabohne, Speisesalz, Wasser.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

7 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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