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Lebkuchenherz — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

120g EAN 4006629018231 Lebkuchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
335pro 100 g
Eiweiß
6,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate
90 gpro 100 g
Fett
0,8 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 335 Kalorien. Pro 100 g: 335 Kalorien, 6,1 g Eiweiß, 0,8 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1402 kJ / 335 kcal 1402 kJ / 335 kcal (17%)
Fett 0,8 g 0,8 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,2 g (1%)
Kohlenhydrate 90 g 90 g (35%)
davon Zucker 49 g 49 g (54%)
Ballaststoffe 2,3 g 2,3 g
Eiweiß 6,1 g 6,1 g (12%)
Salz 0,25 g 0,25 g (4%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

335 Kalorien in 100 g
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate90 g
Zucker49 g
Zugesetzter Zucker34,6 g
Ballaststoffe2,3 g
Fett0,8 g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g
Cholesterin0 mg
Natrium100 mg
Calcium16,9 mg
Kalium168 mg
Eisen1,3 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C0,2 mg
Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Allurarot Ac Patentblau V, Ammoniumhydrogencarbonat, Azorubin (carmoisin), Backtriebmittel, Brilliantblau FCF, Colour - color, Gelborange S, Gewürze, Hühnereiweiss, Invertzuckersirup, Karamelsirup, Kartoffelstärke, Roggenmehl, Tartrazin, Wasser, Weizenmehl, Zitronensaft, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard, Sesame seeds

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lebkuchenherz?

100 g Lebkuchenherz enthalten 335 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Lebkuchenherz?

100 g Lebkuchenherz enthalten 6,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Lebkuchenherz?

100 g Lebkuchenherz enthalten 90,0 g Kohlenhydrate. Davon 49,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Lebkuchenherz?

100 g Lebkuchenherz enthalten 49,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Lebkuchenherz?

100 g Lebkuchenherz enthalten 100,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Lebkuchenherz?

100 g Lebkuchenherz enthalten 2,3 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Lebkuchenherz?

Die Hauptzutaten von Lebkuchenherz sind: Allurarot Ac Patentblau V, Ammoniumhydrogencarbonat, Azorubin (carmoisin), Backtriebmittel, Brilliantblau FCF.

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