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Sambal Oelek scharf — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200 g EAN 29020041 Sambal Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 56,4pro 100 g
Eiweiß: 1,2 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 12 gpro 100 g
Fett: 0,4 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (25 g): 14 Kalorien. Pro 100 g: 56,4 Kalorien, 1,2 g Eiweiß, 0,4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 25 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	236 kJ / 56 kcal	59 kJ / 14 kcal (1%)
Fett	0,4 g	0,1 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g	0,0 g (0%)
Kohlenhydrate	12 g	3 g (1%)
davon Zucker	9,8 g	2,5 g (3%)
Eiweiß	1,2 g	0,3 g (1%)
Salz	3,40 g	0,85 g (14%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

56,4 Kalorien in 100 g

Eiweiß1,2 g

Kohlenhydrate12 g

Zucker9,8 g

Zugesetzter Zucker8,8 g

Fett0,4 g

Gesättigte Fettsäuren0,1 g

Natrium1360 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Alkoholessig, Calciumchlorid, Caramelzuckersirup, Citronensäure, Festigungsmittel, Modifizierte Stärke, Peperoni, Pimientos En Conserva, Rote Paprika, Säuerungsmittel, Speisesalz, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sambal Oelek scharf?

100 g Sambal Oelek scharf enthalten 56 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sambal Oelek scharf?

100 g Sambal Oelek scharf enthalten 1,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sambal Oelek scharf?

100 g Sambal Oelek scharf enthalten 12,0 g Kohlenhydrate. Davon 9,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sambal Oelek scharf?

100 g Sambal Oelek scharf enthalten 9,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sambal Oelek scharf?

100 g Sambal Oelek scharf enthalten 1360,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Sambal Oelek scharf?

Die Hauptzutaten von Sambal Oelek scharf sind: Alkoholessig, Calciumchlorid, Caramelzuckersirup, Citronensäure, Festigungsmittel.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

12 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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