Bäckerkrönung

Bauernschnitten — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500g EAN 26233031 geschnittenes Brot Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
220pro 100 g
Eiweiß
7,0 gpro 100 g
Kohlenhydrate
42,9 gpro 100 g
Fett
1,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (56 g): 123 Kalorien. Pro 100 g: 220 Kalorien, 7,0 g Eiweiß, 1,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 56 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 919 kJ / 220 kcal 515 kJ / 123 kcal (6%)
Fett 1,2 g 0,7 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g 0,2 g (1%)
Kohlenhydrate 42,9 g 24,0 g (9%)
davon Zucker 1,8 g 1,0 g (1%)
Ballaststoffe 6,2 g 3,5 g
Eiweiß 7,0 g 3,9 g (8%)
Salz 1 g 0,56 g (9%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

220 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate42,9 g
Zucker1,8 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe6,2 g
Fett1,2 g
Gesättigte Fettsäuren0,4 g
Natrium400 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Äpfelsäure, Hefe, Natriumacetate, Natursauerteig, Roggenvollkornmehl, Säureregulator, Speisesalz, Teig, Wasser, Weizenmehl

Allergene

Kann enthalten: Lupin, Sesame seeds

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bauernschnitten?

100 g Bauernschnitten enthalten 220 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bauernschnitten?

100 g Bauernschnitten enthalten 6,964 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bauernschnitten?

100 g Bauernschnitten enthalten 42,857 g Kohlenhydrate. Davon 1,786 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bauernschnitten?

100 g Bauernschnitten enthalten 1,786 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bauernschnitten?

100 g Bauernschnitten enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bauernschnitten?

100 g Bauernschnitten enthalten 6,25 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Bauernschnitten?

Die Hauptzutaten von Bauernschnitten sind: Äpfelsäure, Hefe, Natriumacetate, Natursauerteig, Roggenvollkornmehl.

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