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Mayonnaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

320 g EAN 8720182047038 Dijon-Mayonnaisen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
721pro 100 g
Eiweiß
1,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1,1 gpro 100 g
Fett
78 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (15 g): 108 Kalorien. Pro 100 g: 721 Kalorien, 1,9 g Eiweiß, 78 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält CeleryEnthält EggsEnthält Mustard

Nährwerte

Portionsgröße: 15 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 3017 kJ / 721 kcal 452 kJ / 108 kcal (5%)
Fett 78 g 11,7 g (17%)
davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g 1,0 g (5%)
Kohlenhydrate 1,1 g 0,2 g (0%)
davon Zucker 0,9 g 0,1 g (0%)
Eiweiß 1,9 g 0,3 g (1%)
Salz 1,10 g 0,17 g (3%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

721 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate1,1 g
Zucker0,9 g
Zugesetzter Zucker0,5 g
Fett78 g
Gesättigte Fettsäuren6,5 g
Natrium440 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Carotine, Colour - color, Contient Du Celery, Dijon-Senf, Eigelb, Extrakt aus Rosmarin, Kolzaöl, Milchsäure, Natürlicher Paprikageschmack, Säuerungsmittel, Senfsaaten, Speisesalz, Wasser, Zucker

Allergene

Enthält: Celery, Eggs, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 721 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 1,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 1,1 g Kohlenhydrate. Davon 0,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 0,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 440,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Mayonnaise?

Die Hauptzutaten von Mayonnaise sind: Antioxidant, Carotine, Colour - color, Contient Du Celery, Dijon-Senf.

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