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Demi-crème fraîche — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250g EAN 7612300012732 Schlagsahne Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 290pro 100 g
Eiweiß: 2 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 3 gpro 100 g
Fett: 30 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 290 Kalorien. Pro 100 g: 290 Kalorien, 2 g Eiweiß, 30 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1213 kJ / 290 kcal	1213 kJ / 290 kcal (14%)
Fett	30 g	30 g (43%)
davon gesättigte Fettsäuren	21 g	21 g (105%)
Kohlenhydrate	3 g	3 g (1%)
davon Zucker	3 g	3 g (3%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	2 g	2 g (4%)
Salz	0,08 g	0,08 g (1%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

290 Kalorien in 100 g

Eiweiß2 g

Kohlenhydrate3 g

Zucker3 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett30 g

Gesättigte Fettsäuren21 g

Natrium32 mg

Zutatenhinweise

Enthält milk

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Carrageen, Distickstoffoxid, Emulgator, Magermilch, Milcheiweiß, Rahm, Treibgas, Verdickungsmittel

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Demi-crème fraîche?

100 g Demi-crème fraîche enthalten 290 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Demi-crème fraîche?

100 g Demi-crème fraîche enthalten 2,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Demi-crème fraîche?

100 g Demi-crème fraîche enthalten 3,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Demi-crème fraîche?

100 g Demi-crème fraîche enthalten 3,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Demi-crème fraîche?

100 g Demi-crème fraîche enthalten 32,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Demi-crème fraîche?

100 g Demi-crème fraîche enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Demi-crème fraîche?

Die Hauptzutaten von Demi-crème fraîche sind: Carrageen, Distickstoffoxid, Emulgator, Magermilch, Milcheiweiß.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

8 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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