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Ayran — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4337256840828 Ayran Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 41pro 100 ml
Eiweiß: 1,9 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 3,8 gpro 100 ml
Fett: 2 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (250 ml): 102 Kalorien. Pro 100 ml: 41 Kalorien, 1,9 g Eiweiß, 2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 250 ml

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	172 kJ / 41 kcal	429 kJ / 103 kcal (5%)
Fett	2 g	5 g (7%)
davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g	3,2 g (16%)
Kohlenhydrate	3,8 g	9,5 g (4%)
davon Zucker	3,8 g	9,5 g (11%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	1,9 g	4,8 g (10%)
Salz	0,68 g	1,70 g (28%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

41 Kalorien in 100 ml

Eiweiß1,9 g

Kohlenhydrate3,8 g

Zucker3,8 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett2 g

Gesättigte Fettsäuren1,3 g

Natrium272 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Joghurt, Molkenpermeat, Speisesalz, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ayran?

100 g Ayran enthalten 41 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ayran?

100 g Ayran enthalten 1,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ayran?

100 g Ayran enthalten 3,8 g Kohlenhydrate. Davon 3,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ayran?

100 g Ayran enthalten 3,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ayran?

100 g Ayran enthalten 272,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Ayran?

100 g Ayran enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Ayran?

Die Hauptzutaten von Ayran sind: Joghurt, Molkenpermeat, Speisesalz, Wasser.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

4 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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